Balené varianty
Římský Kmín Mletý - HoReCa Basic Line 500 g
Kód produktu: 001696
Mletý římský kmín za nízkou cenu pro gastronomii.
Dostupné gramáže: 1
Složení
Ingredience (produkt v sestupném pořadí):
Kmin rzymski
Země původu: Indie
Nutriční hodnoty na 100g
| Energetická hodnota | 1565 kJ / 374 kcal |
|---|---|
| Tlustý | 22 g |
| včetně nasycených mastných kyselin | 1,5 g |
| Sacharidy | 44 g |
| včetně cukrů | 2,3 g |
| Protein | 18 g |
| Vlákno | 10,5 g |
| Sůl | 0,2 g |
specifikace produktu
Logistická data
specifikace produktu
Plná verze specifikací produktu
k dispozici ke stažení pouze pro přihlášené
B2B uživatelé.
k dispozici ke stažení pouze pro přihlášené
B2B uživatelé.
Složení
Ingredience (produkt v sestupném pořadí):
Kmin rzymski
Země původu: Indie
Organoleptické požadavky
| Barva | hnědá |
|---|---|
| Chuť | charakteristické pro přísady |
| Čich | charakteristické pro přísady, nepřijatelné cizí pachy |
| Konzistence | volný, přijatelné drobné hrudky, které se během přípravy rozpustí |
Fyzikálně chemické požadavky
|
Úplná verze specifikací produktu s možností stahování, která je k dispozici pouze přihlášeným uživatelům B2B uživatelům. Přihlášení. |
Mikrobiologické požadavky
|
Úplná verze specifikací produktu s možností stahování, která je k dispozici pouze přihlášeným uživatelům B2B uživatelům. Přihlášení. |
Nutriční hodnoty na 100g
| Energetická hodnota | 1565 kJ / 374 kcal |
|---|---|
| Tlustý | 22 g |
| včetně nasycených mastných kyselin | 1,5 g |
| Sacharidy | 44 g |
| včetně cukrů | 2,3 g |
| Protein | 18 g |
| Vlákno | 10,5 g |
| Sůl | 0,2 g |
Dodatečné informace
| Datum minimální trvanlivosti: | 18 měsíců od data výroby |
|---|---|
| Podmínky skladování: | Suchá a zatemněná místnost, Teplota nepřesahuje 25°C, Vlhkost až 75% |
| Obsah GMO v souladu s platnými požadavky EU | Neobsahuje GMO složky |
| Ionizující radiace | Surovina nebyla vystavena ionizujícímu záření |
| Balení | Papírový sáček s fóliovou vložkou, PE sáček, sáčky z laminátu (OPP, OPP + PAP, met / PE), kbelíky (PP) - splňující požadavky Nařízení (ES) č. 10/2011 ze dne 14.01.2011 o materiálech a umělé výrobky určené pro styk s potravinami |
| Označení na štítku | Jméno a adresa výrobce, Jméno výrobku, Čistá hmotnost, Označení čísla šarže a data minimální trvanlivosti |
Alergeny
| Alergeny přítomné v produktu | Alergeny přítomné na stejné výrobní lince | Riziko náhodné konatminace | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
Logistická data
| Název | EAN kód jednotkového balení | Počet jednotlivých balení na paletě | Počet hromadných balíků na paletové vrstvě | Datum minimální trvanlivost (v měsících) |
|---|---|---|---|---|
| Římský Kmín Mletý - HoReCa Basic Line 500g Torebka | 5905794804528 | 960 | 8 | 18 |
Vhodné pro masa, ryby, polévky a saláty. Také se hodí omáčky a poklesy.
Vhodné pro masa, ryby, polévky a saláty. Také se hodí omáčky a poklesy.
70 g
150 g
350 g
500 g
1 kg
Jedna ze základních bylin Provencal Cuisine. Je ideální pro pečené a dušené maso, omáčky, saláty a dokonce jako doplněk k ovocné limonázi.
50 g
100 g
150 g
210 g
+ 4
Ginger je velmi rozšířený. Přidává se do hlavních jídel, marinád, dezertů, lehkého piva a vína.
20 g
100 g
200 g
500 g
+ 2
Perfektní jako koření pro drůbež, vejce, telecí a ryby. Je součástí Tatar - saucenu, Remaoulade a Francouzských omáček.
50 g
100 g
250 g
350 g
450 g
Se používá k přípravě hořčice a bylinkové pepře. Používá se také k stočení koření pro vaření masa.
50 g
100 g
200 g
450 g
+ 3
Pečená cibule může být přidána do kastrolu, pizzy, mletého schnitzelu, hamburgerů nebo zeleninových kotlet, jakož i pro knedlíky, dušené maso, domácí chléb.
350 g
400 g
650 g
800 g
1 kg
Doporučuje se pro maďarskou, španělskou, mexickou a orientální kuchyni.
100 g
200 g
500 g
850 g
1 kg
Nepodatný doplněk do koláčů, zimního svařeného vína, lehkého piva a vína.
35 g
70 g
100 g
200 g
+ 4
Listy mají intenzivní vůni a chuť. Listy koriandru jsou oblíbené v thajské, jihoasijské a mexické kuchyni.
30 g
35 g
70 g
120 g
+ 3
Na slunci sušené plátky pomeranče si zachovávají plnou přírodní vůni a bohatou chuť. Dodávají nápojům a dezertům teplou, citrusovou svěžest, která připomíná slunečné letní dny.
50 g
100 g
250 g
500 g
1 kg
Se používá hlavně k přípravě marinád na různé typy masa.
100 g
130 g
200 g
500 g
+ 2