Jaké koření na bílý boršč?
Pro dochucení bílého boršče se používá koření, jako je bobkový list, česnek, černý a bylinný pepř,křen, ale nejdůležitější je polská majoránka.
Pro dochucení bílého boršče se používá koření, jako je bobkový list, česnek, černý a bylinný pepř,křen, ale nejdůležitější je polská majoránka.
Tradiční bílý boršč se neobejde bez aromatické majoránky, která mu dodává výraznou, lehce pikantní chuť. V mnoha domácnostech tvoří majoránka základ dobře ochuceného bílého boršče - zvýrazňuje chuť nejen samotné polévky, ale i přísad v ní obsažených. Zajímavé je, že majoránka má také pozitivní vliv na naše zdraví - léčí onemocnění dutin a zažívací potíže. Přestože je v kamenných obchodech hůře dostupná, vyplatí se vynaložit úsilí a polskou majoránku si koupit.
Milovníci pikantního bílého boršče si zamilují chuťové vlastnosti křenu - koření, které mu dodává štiplavé aroma. Křen je skvělý pro zlepšení trávení, má antibakteriální a antivirové účinky a podporuje fungování imunitního systému - což znamená, že jeho pravidelné přidávání do polévek a dalších pokrmů nejen úspěšně zvýrazňuje jejich chuť, ale má také příznivý vliv na naše zdraví a formu.
Jak přirozeně a účinně vylepšit chuť bílého boršče? Přidáním zdravého a chutného česneku do něj! Je to jedno z nejuniverzálnějších koření - dodává polévce charakteristické, intenzivní aroma. Důležité je, že česnek má také příznivý vliv na naše zdraví, zejména na imunitní a trávicí systém.
S potěšením se s vámi dělíme o exkluzivní příspěvek z blogu Smak Sztuki, který obsahuje osvědčený a neuvěřitelně chutný recept na klasický krém Chantilly - dokonalý doplněk k dezertům, dortům a ovoci.
Přečtěte si více