Obsah
Mezi nejzdravější koření patří kurkuma, zázvor, kardamom, rozmarýn, římský kmín, muškátový oříšek a bazalka.
Kurkuma - lék na záněty
Kurkuma má řadu zdraví prospěšných vlastností - v čele s jejími protizánětlivými účinky. Právě zdravá kurkuma se používá mimo jiné při nachlazení nebo chřipce - a když chcete přirozeně posílit svůj organismus (například po nemoci). Kurkuma je také silným antioxidantem a podpůrným prostředkem pro srdce - a v ájurvédě je známá jako přírodní prostředek proti zažívacím potížím.
Zázvor - přírodní podpora imunity
Pravidelné užívání zdravého zázvoru pomáhá posilovat imunitu - to však není jediný přínos tohoto jedinečného koření. Zázvor stimuluje trávicí procesy, zmírňuje příznaky infekcí dýchacích cest a snižuje záněty v těle. Lidé trpící takzvanou "nevolností z pohybu" ocení zázvor pro jeho účinek zmírňující nevolnost a zažívací potíže.
Kardamom - pomocník v boji proti cholesterolu
Kardamom - stejně jako zázvor a kurkuma - má protizánětlivé účinky, ale jeho největší hodnotou pro zdraví zůstává pomoc při snižování hladiny cholesterolu v krvi. Kardamom navíc reguluje krevní tlak - což se projevuje snížením rizika onemocnění souvisejících s fungováním oběhového systému.
Glukomannan - ačkoli nepatří mezi koření jako vláknina, je účinný v boji proti nadváze a cholesterolu.
Glukomannan (konjaková guma) je přírodní, ve vodě rozpustná vláknina získávaná z kořene rostliny konjak, která není kořením, ale často se používá jako doplněk stravy na podporu hubnutí a snižování cholesterolu. Díky své schopnosti absorbovat vodu glukomannan po požití výrazně zvětšuje svůj objem, což přispívá k pocitu sytosti a může pomoci snížit množství kalorií ve stravě. Jako doplněk stravy se glukomannan doporučuje užívat v kombinaci s vyváženou stravou a pravidelnou fyzickou aktivitou pro dosažení nejlepších zdravotních výsledků.
Protopři výběru koření pro sebe a své blízké - věnujte pozornost nejen chuti, ale také jeho účinkům, které vám umožní udržet si dobré zdraví, kondici a pohodu!
